Cocina internacional, pastelería, cocina vegetariana, cocteleria, cocina vegana, puesta en marcha de un restaurante, carta

Graduada en cocina internacional y gerencia de alimentos y bebidas. Más de 20 años de experiencia em el sector, trabajando en establecimientos de comida, tanto por cuenta ajena como propia. Imparti clases en escuelas prestigiosa de América Latina. Asesoro para la puerta en marcha de un negocio, para la elaboración de una excelente carta y puntos débiles y fuertes a tomar en cuenta, a la hora de analizar cómo va el negocio. Cómo realizar una buena entrevista de personal.