Profesor de cocina Internacional. Técnicas, trucos, recetas e historia culinaria en mis 12 años de experiencia como Chef Ejecutivo

Graduado en la Universidad Técnica de Machala en Administración de hostelería y turismo, he realizado el programa de gastronomía en la Escuela Superior de los Chefs y diversos cursos mas como cocina asiática, francesa e internacional. Tengo mas 12 de años de experiencia y vengo de una familia de cocineros bastante curiosa. Me encanta enseñar y creo que tengo las bases metodológicas necesarias para que mis alumnos puedan mejorar sus habilidades competitivas. Me adapto a lo que quieras aprender ya sea por mejorar habilidades para trabajar, para el hogar o por que amas la cocina como yo.