8 años de experiencia en cocina profesional para colectividades y estudia de cocina en la prestigiosa escuela Le Cordón Belu Madrid, además de baja temperatura en Basque Culinary Center, diversos cursos de arroces, alimentos del mar, cocina tradicional española y jefe de cocina.
8 años de experiencia en cocina profesional para colectividades y estudia de cocina en la prestigiosa escuela Le Cordón Belu Madrid, además de baja temperatura en Basque Culinary Center, diversos cursos de arroces, alimentos del mar, cocina tradicional española y jefe de cocina.