Alejandro Ortiz
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Me encanta enseñar todo lo que he aprendido en cocina y pastelería. Para mi es una pasión y siempre intento transmitirlo a todas aquellas personas que les enseño.
He trabajado comi chef de cocina en Hofmann, y he trabajado de pastelero en Takashi Ochiai ( pasteleria japonesa), Casa Vives ( pastelería tradicional), pastelero en Hotel Almanac y más tarde chef de desayunos en el mismo hotel.
He trabajado comi chef de cocina en Hofmann, y he trabajado de pastelero en Takashi Ochiai ( pasteleria japonesa), Casa Vives ( pastelería tradicional), pastelero en Hotel Almanac y más tarde chef de desayunos en el mismo hotel.
Me encanta enseñar todo lo que he aprendido en cocina y pastelería. Para mi es una pasión y siempre intento transmitirlo a todas aquellas personas que les enseño.
He trabajado comi chef de cocina en Hofmann, y he trabajado de pastelero en Takashi Ochiai ( pasteleria japonesa), Casa Vives ( pastelería tradicional), pastelero en Hotel Almanac y más tarde chef de desayunos en el mismo hotel.
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Soy chef de cocina y pastelería con más de 6 años de experiencia y me encanta enseñar todo lo que he aprendido en estos años.
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