Ana Isabel Latorre Fuentes

Tengo grandes habilidades culinarias en cocina mediterranea, gran conocimiento en operaciones de las mismas. Mi comunicación amistosa y mis relaciones interpersonales, me han preparado bien, para el puesto de docente. Estoy bien versada y preparada en diferentes operaciones de cocina. Cónozco bien los requisitos legales de la salud publica, la seguridad y el uso de productos quimicos, los procedimientos y la seguridad contra incendios, la limpieza de la cocina y los requisitos del cuidado de los alimentos. Mi metodología será adaptada totalmente a tus necesidades. Empezaremos con una parte teórica, en libros adaptados a las clases en si. A continuación, poner en práctica lo ya aprendido, con elaboraciones de menús culinarios. Sin ningún problema en poder desplazarme, en mi casa o de forma online. Los horarios serían los marcados por ti.