Profesor de orígenes italiana y formación en cocina mediterránea e internacional con fundamentos españoles

Me gusta compartir mis conocimientos de cocina tengo una trayectoria de 25 años de experiencias en varios establecimientos desde restaurantes hasta alimentación saludables y de proximidad para colectivos deportivos o infantiles (escuelas o gimnasios ) Te llevarás conocimientos técnicos y de gestión de cocina aprenderás las bases de la cocina italiana y españolas o si lo prefieres podrás adentrarte en el mundo de la restauración como gestor