Gastrónomo, cocinero y formador con más de 30 años de experiencia docente. Aprende a cocinar y disfrutar de la cocina conociendo platos, ingredientes y elaboraciones que disfrutar

Gastrónomo vocacional y profesional. El mundo de la cocina es fascinante, donde la creatividad, la innovación, la profesionalidad y otras muchas virtudes, definen mi día a día.
En mi caso la atracción por la gastronomía puede definirse con la palabra pasión, ya que además de una afición es una vocación la que tengo por este arte.