Ignacio Huidobro

Hola alumn@s!
Soy Ignacio, un apasionado de la gastronomía, y alumno de 4 del basque culinary center, me gustaría compartir con vosotros mi experiencia y enseñaros lo que queráis saber del sector.
La metodología de mis clases irán en base a cada alumno, me gusta amoldarme según cada perfil y el interés que tenga en la materia.
Dentro del mundo de la gastronomía hay mucho más que el simple hecho de hacer un plato. Si estáis interesados os animo a que contactéis conmigo y veamos en qué podemos enfocar las clases y como conseguir que aprendáis de la mejor forma.
A parte de poder daros clase también puedo asesoraros en vuestro ámbito profesional e incluso ayudaros a encontrar un trabajo con el que disfrutéis cada día.
A parte de dar clases estoy emprendiendo una empresa que ayuda a alumnos como vosotros a desarrollarnos profesionalmente. Por si queréis echarle un ojo, la startup se llama NOUCO.
En el caso de que queráis aprender a cocinar ciertos platos, os podría ofrecer varias opciones: cocina tradicional y bases de cocina, arroces, introducción a cocina peruana, cocina vasca tradicional, todo lo relacionado con asado y carne a la brasa.
También si os queréis embarcar en un emprendimiento en el ámbito de la gastronomía podría asesoraros con los pasos que debéis seguir y cómo enfocar vuestra idea. Una cosa que siempre digo es que preguntar no está de más, cuantas más versiones tengas de tu idea más cosas tendrás en cuenta y tendrás una visión mucho más amplia que si no la compartes
Por último mucho ánimo y aquí me tenéis!