Jorge Peñamedrano

Soy Jorge Peñamedrano.
Desde hace 20 años, me dedico a optimizar operativas para pymes, desarrollar horarios y herramientas de gestión para hacerlas viables. Para ello hago una formación integral al toda la plantilla; desde el personal base hasta los gerentes, pasando por los puestos intermedios.

Soy dibujante, escultor y restaurador de arte, además, imparto clases online para la gestión de establecimientos de hostelería en GASTROUNI.

Parto de la base de que todo el mundo tiene la capacidad de obtener buenos resultados en lo que sea, pero, para ello, cada cual puede necesitar una vía de adquisición de conocimiento, una estrategia didáctica, unos tiempos: unas personas necesitan aprender de lo general a lo particular y otras necesitan un compendio de muchos elementos particulares que, después, construyan lo general.

Una vez que cada persona encuentra el camino idóneo para ir alcanzando pequeñas metas, sólo queda implantar un procedimiento donde se introduzcan novedades paulatinamente de manera regular para darle inercia al resultado y poder percibir una mejora a cada paso.

Hay que evitar la frustración para fortalecer la autoestima, conseguir que el trabajo se disfrute en sí mismo, por encima del resultado, y, después, el resultado llegará por sí solo.
Estamos aprendiendo, no examinando capacidades ni logros. No hay que tener miedo a no saber algo, porque nadie nace con las cosas aprendidas. Por lo tanto, no hay que tener miedo a que haya gente que ya tenga conocimientos, porque en el momento en el que nosotros los adquirimos, estamos a la misma altura.
Démonos tiempo para aprender.