Juan Francisco

Soy Juan, llevo cocinando 17 años, me he formado con muchos títulos, algunos de ellos es técnico en cocina profesional, Master en gastronomía... He sido 2 clasificado de cocina creativa mediterránea de España. Me he formado en Restaurantes de 3 estrellas michelín, y he trabajado en muchos restaurantes importantes de España. Domino la cocina española, asiática, nikkei etc. Especialista en cocina miniatura, en pinchos y en creatividad. Conmigo aprenderás recetas, técnicas y como afrontar el día a día en tu nuevo puesto de trabajo.