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Hola bunas tardes, Gracias por estar aquí presente y dedicarte al mundo que es la gastronomía, aquí aprenderás lo que son la bases, tenido presente labecedarios de la salsas y técnicas fundamentales de la cocina contemporaneamente. Analizando y provando y confrontando la cocina mediterránea, italiana, española y vegetariana . La clases se dividen en conceptos, - Che es una cocina profesional -...
Hola bunas tardes, Gracias por estar aquí presente y dedicarte al mundo que es la gastronomía, aquí aprenderás lo que son la bases, tenido presente labecedarios de la salsas y técnicas fundamentales de la cocina contemporaneamente. Analizando y provando y confrontando la cocina mediterránea, italiana, española y vegetariana . La clases se dividen en conceptos, - Che es una cocina profesional - Qual es mi rol en la cocina _