María Sánchez Jarque

Soy María Sánchez Jarque, Dietista-Nutricionista integral especializada en educación alimentaria y cambio de hábitos y gestión de comportamientos con la conducta alimentaria.

Actualmente me dedico al servicio de nutrición clínica pasando consulta de forma autónoma y mediante colaboraciones con otros centros. Además, también ejerzo como divulgadora en materia de nutrición y desarrollo talleres y proyectos educativos.

Me apasiona ayudar a las personas a que tengan una adecuada alimentación y a que vivan más y mejor. Siempre garantizando la salud y promoviendo la enseñanza alimentaria viendo al ser humano como un todo: cuerpo, mente y emoción.

A lo largo de mi trayectoria profesional he podido acompañar a muchas personas a generar cambios en sus hábitos y en sus perspectivas a través de las consultas y la divulgación. No solo eso, sino que, además, también han conseguido tener una alimentación más consciente.
De igual modo, he llevado a cabo la responsabilidad de un departamento a través de la planificación y monitorización de menús, así cómo, de dietas especiales para colectividades teniendo en cuenta las características fisiopatológicas (alergias, intolerancias, etc.,) de las personas.

Por último, quiero recalcar que la nutrición y la alimentación es mi pasión, y pongo todo mi esfuerzo y empeño en poder transmitirlo y compartirlo en el trabajo.
Para mi hay una gran diferencia entre hacer dieta y comer de forma saludable, y
lo más importante es la salud de una persona, ya que, como decía Ludwig Feuerbachs, “Somos lo que comemos”.