Maria Vittoria Marulli

¡Hola! Soy cocinera y arquitecta italiana con una gran pasión por la cocina. Además de mis estudios, siempre llevé a cabo investigaciones en el campo culinario, organicé numerosos eventos y participé en diversos proyectos, incluidos blogs y cenas sociales. He acabando mis estudios como chef de cocina y chef ejecutivo en la escuela Bellart de Barcelona. Soy una persona muy positiva y sociable.
Las clases normalmente se imparten en casa de los alumnos o también en centros civícos, donde doy cursos completos.
El programa de cada clase puede ser planeado con el alumno según sus intereses. Estoy disponible también en ayudar en la organización de cenas o eventos en casa de los alumnos.
Doy clases de cocina a todos los grupos de edad, tengo alumnos de 4 a 40 años y me puedo adaptar bien a diferentes situaciones. Estoy dando clases particulares a grupos y individuales ya hace 4 años. Las lecciones se pueden llevar a cabo en grupos.
Me he especializado en cocina mediterránea saludable, y también en cocina tradicional. Tengo conocimientos sobre temas como fermentados y técnicas antiguas, los cuales me parecen super interesantes y actuales. A parte de las clases de cocina, tengo mi propria marca de conservas y panificados de temporada y organizo varios eventos y talleres también con el nombre de La Vestale.
Para todas las lecciones que se llevarán a cabo, el estudiante recibirá la versión impresa en castellano de la receta, para que al final de la ruta educativa, pueda repetir las recetas y tener su propio libro de cocina. Para organizar cenas o eventos especiales, estoy disponible para establecer el menú con los estudiantes y preparar los platos juntos. Para catering a empresas o para eventos, estoy disponible para planificarlo junto con el cliente.
Entonces si no sabes que cocinar por tu cena especial, ya tienes alguien que te pueda ayudar!
O si quieres aprender a cocinar tu plato favorito, ya lo puedes hacer!
Contactáme y concretaremos la primera clase

Si quieres ver un poquito de lo que hago, aqui te paso mi pagina de instagram: @lavestalebcn