He realizado varios cursos de cocina vegetariana, además de un Master de cocina vegetariana 70% cruda, en Madrid, en la escuela de cocina de Ana Moreno, donde he recibido clases de las manos de Toni Rodriguez de "Lujuria Vegana", máximo exponente de la pasteleria vegana en España.
Además he realizado recientemente la coordinación de dicho Master en su edición intensiva de Enero
También g...
He realizado varios cursos de cocina vegetariana, además de un Master de cocina vegetariana 70% cruda, en Madrid, en la escuela de cocina de Ana Moreno, donde he recibido clases de las manos de Toni Rodriguez de "Lujuria Vegana", máximo exponente de la pasteleria vegana en España.
Además he realizado recientemente la coordinación de dicho Master en su edición intensiva de Enero
También gestiono un centro de alimentos ecológicos, junto con tetería y pastelería vegana (de propia elaboración) E-NATURAL (Av. Moliere, 11, Málaga).