Descripción del anuncio
Técnico superior en dirección de cocina por la Escuela de hostelería de Sevilla ,taberna del Alabardero,
Técnico superior en cocina titulación oficial por Instituto Vesta en Murcia.
Certificación oficial grado 3 jefe de cocina de la Junta de Andalucía.
6 Años de experiencia docente oficial en pastelería y cocina.
25 años de experiencia profesional en restaurantes michelín(Mugaritz ,Martin Berasategui ,Marc Veyrat,Zortziko,etc..hoteles boutique etc..
Empresario de hostelería con negocios propios ,relacionados con las tapas y cervezas artesanales.
Alta capacidad docente, empático me adapto a ayudarte en cualquiera de tus problemas relacionados con cursos de cocina y pastelería.
Terminando Master de profesorado.