Años de experiencia en elaboración de cafes (incluido de especialidad) gestion de cafeterias, controlo de calidad y consumo

¡Hola a todos!
Soy italiano, enamorado de Valencia donde vivo hace 9 años.
Siempre he trabajado en el mundo del cafe aprendiendo su historia y todas sus calidades y potencialidades.Barista hasta profesor.
Estoy especializado en elaboración de cafes, speciality coffee, gestion de cafeterias, start-up, controles de calidad y consumo.
Apasionado, profesional, paciente, comprometido.
Me gusta transformar la pasion para el cafe en una profesion de larga duración y rentable.
Gracias por la oportunidad.
Saludos cordiales