Clases de cocina para todos los niveles: cocina tradicional, cocina internacional y alta cocina

Soy Borja, llevo aproximadamente 20 años cocinando, y unos 9 años haciéndolo de forma profesional.

La cocina, junto con la música, es mi pasión desde niño y siempre intento transmitirlo en mis recetas y en mis clases.

He trabajado en diversos restaurantes y he impartido clases de cocina anteriormente, labor que disfruto mucho cuando el alumno se contagia de mi cariño hacia las recetas.

Mis clases están enfocadas para todo tipo de publicos, desde peronas que no hayan cocinado jamás hasta personas que hacen grandes recetas en su casa y quieren seguir aprendiendo.

Siempre me adapto a lo que necesita y está buscando el alumno y procuro que mis clases sean divertidas y llenas de historias, trucos y experiencia que compartir.

Domino la cocina italiana y la asiática así como la cocina tradicional y francesa, pero estoy interesado en la gastronomía de cualquier lugar.

Asimismo, la repostería siempre entra en juego si el alumno está interesado.

La primera clase es gratuita.