Yalinku Melero

Profesor de cocina vegetariana y vegana, con amplia experiencia en clases de cocina y restauración. Clases particulares personalizadas. Técnicas de cocina, especias, recetas, menús semanales, cocina sin gluten, cocina sana, uso de productos biológicos. Se enseña técnica, recetas, como hacer seitan, tofu o soja. También su uso en recetas de cocina salada o postres.
Clases particulares o para grupos, personalizadas y dedicadas. El curso básico son 6 clases, se hacen clases especificas sueltas.
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