Profesor de cocina creativa y fusión

Cocina creativa con técnicas básicas y complejas.
Aprovechando desperdicios que se generan en cada elaboración.
Cocina con lo que tengas en la nevera de una manera creativa y divertida sin necesidad de generar costes por compras.
Crea platos con ingredientes que conozcas y te agraden.
Conoce que es la cocina fusión y como emplearla en platos que ya conozcas.