Aprende a hacer sushi como un profesional con un maestro certificado

Descubre el arte del sushi con un chef certificado por el World Sushi Skills Institute y con 17 años de experiencia en cocina japonesa.

En mis clases aprenderás desde la preparación del arroz perfecto hasta las técnicas más avanzadas de corte y elaboración de sushi. Diseñadas para todos los niveles, desde principiantes hasta cocineros con experiencia que buscan perfeccionar su técnica.

✔ Ingredientes y herramientas esenciales
✔ Técnicas de corte de pescado y verduras
✔ Preparación del arroz (shari) en su punto exacto
✔ Elaboración de nigiri, makis, uramaki, temaki y sashimi
✔ Truco para una tempura crujiente
✔ Degustación al final de la clase

Las clases pueden ser individuales o en grupo, y se pueden realizar a domicilio o en un espacio adecuado (con costo adicional).

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