Cocina mediterranea, internacional y vegetariana

Tengo experiencia como docente y cocinera, tambien he enseñado a muchos compañeros de trabajo a optimizar los recursos. Me apasiona la cocina, la combinacion de sabores y aplicar las mejores tecnicas para cada ingrediente. Ademas he recibido cursos de pasteleria, arroces, cocina vegana, entre otros. La gastronomia es inmensa siempre te sorprende algo...no tiene Fin.
Enseñar a satisfacer el paladar de los comensales no es complicado: se trata de aplicar las tecnicas adecuadas con cariño y darle arte a los ingredientes, como? Disfrutando . Gracias